パティシェ イナムラ

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若い頃
ケーキなら六本木のクローバーを知ってれば
それで済んだ

目の色変えて追いかけるわけじゃないが
このパティシェ イナムラのケーキ
参った・・
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確信があるわけじゃないが
人間の舌は
以前に食べたことのあるものなら
食べる前に味を想像する
それも美味しかったときの味・・

予想通りなら美味しい
予想と違ったら・・多分不味いのだ

パティシェ イナムラのケーキ
予想と違った
なのに・・実に美味い
想像の中になかった
僅かな香りのかぐわしさに
このパティシェの
お菓子への執念をみたような・・・
by kamadatetsuya1017 | 2006-01-14 23:51 | 食べ物
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